সংরক্ষণ এবং ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য প্যাকেজিং খাদ্য একটি আধুনিক দিনের উদ্ভাবন থেকে অনেক দূরে। প্রাচীন মিশর অধ্যয়ন করার সময়, ঐতিহাসিকরা খাদ্য প্যাকেজিংয়ের প্রমাণ পেয়েছেন যা 3,500 বছর আগের। সমাজ যত উন্নত হয়েছে, খাদ্য নিরাপত্তা এবং পণ্যের স্থিতিশীলতা সহ সমাজের নিরন্তর পরিবর্তনশীল চাহিদা মেটাতে প্যাকেজিং ক্রমাগত বিকশিত হয়েছে।
গত দুই বছরে, প্যাকেজিং শিল্প বিশ্বব্যাপী মহামারীর কারণে বাক্সের বাইরে চিন্তা করতে এবং দ্রুত তাদের ক্রিয়াকলাপগুলিকে পিভট করতে বাধ্য হয়েছে। অবিলম্বে কোনো শেষ দেখা না গেলে, এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে নমনীয় হওয়ার এবং বাক্সের বাইরে চিন্তা করার এই প্রবণতা চলমান থাকবে।
আমরা যে প্রবণতাগুলিতে ফোকাস করছি সেগুলির মধ্যে কিছু নতুন নয় তবে সময়ের সাথে সাথে গতিশীলতা তৈরি করছে৷
স্থায়িত্ব
বিশ্বে সমাজের পরিবেশগত প্রভাব সম্পর্কে জ্ঞান এবং সচেতনতা যেমন বেড়েছে, তেমনি খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য আরও টেকসই বিকল্প তৈরি করার আগ্রহ এবং আকাঙ্ক্ষা রয়েছে। খাদ্য প্রস্তুতকারকদের দ্বারা পরিবেশ-বান্ধব সামগ্রীর ব্যাপক গ্রহণ নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষ, ব্র্যান্ড এবং আরও সচেতন গ্রাহক বেস দ্বারা চালিত হয় যা কার্যত প্রতিটি জনসংখ্যার লোকেদের নিয়ে গঠিত।
উদাহরণস্বরূপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, প্রতি বছর প্রায় 40 মিলিয়ন টন খাদ্য, যা খাদ্য সরবরাহের প্রায় 30-40 শতাংশ ফেলে দেওয়া হয়। আপনি যখন এই সমস্ত কিছু যোগ করেন, তখন এটি প্রতি ব্যক্তি প্রতি 219 পাউন্ড বর্জ্যের কাছাকাছি। যখন খাবার ফেলে দেওয়া হয়, প্রায়শই এটির মধ্যে যে প্যাকেজিংটি আসে তা তার সাথে চলে যায়। এটি বিবেচনায় নিয়ে, এটা বোঝা সহজ যে কেন স্থায়িত্ব খাদ্য প্যাকেজিংয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রবণতা যা অনেক মনোযোগের দাবি রাখে।
সচেতনতা বৃদ্ধি এবং আরও ভাল পছন্দ করার আকাঙ্ক্ষা স্থায়িত্বের মধ্যে বিভিন্ন ক্ষুদ্র প্রবণতাকে চালিত করতে সাহায্য করে যার মধ্যে রয়েছে খাদ্য সামগ্রীর জন্য কম প্যাকেজিং (ন্যূনতম প্যাকেজিং), বায়োডিগ্রেডেবল উপকরণ থেকে তৈরি প্যাকেজিং বাস্তবায়ন এবং কম প্লাস্টিকের ব্যবহার।
স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং
মহামারী অর্থনীতি দেখেছে যে আরও সংস্থাগুলি তাদের উত্পাদন লাইনে COVID-এর নেতিবাচক প্রভাব মোকাবেলা করতে এবং তাদের কর্মীবাহিনীকে সুরক্ষিত রাখতে স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং লাইনের দিকে ঝুঁকছে।
অটোমেশনের মাধ্যমে, সংস্থাগুলি বর্জ্য এবং সুরক্ষা উদ্বেগ হ্রাস করার সাথে সাথে তাদের ফলন বাড়াতে পারে, যা সরাসরি নীচের লাইনের উন্নতিতে অনুবাদ করে। প্যাকেজিং লাইনের কাজের সাথে আসা ক্লান্তিকর কাজগুলি থেকে লোকেদের বের করে নিয়ে, কোম্পানিগুলি প্রায়শই অপারেশনাল দক্ষতা বজায় রাখতে এবং উন্নত করতে পারে। বিশ্বের বর্তমান শ্রম ঘাটতির সাথে মিলিত, অটোমেশন খাদ্য প্যাকেজিং কার্যক্রমকে অনেক চ্যালেঞ্জ কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করতে পারে।
সুবিধার প্যাকেজিং
আমরা সকলেই স্বাভাবিকতার অনুভূতিতে ফিরে আসার সাথে সাথে, গ্রাহকরা অফিসে ফিরে আসা, তাদের বাচ্চাদের অনুশীলনে নিয়ে যাওয়া বা সামাজিকীকরণের জন্য বাইরে যাওয়া যাই হোক না কেন তারা আগের চেয়ে বেশি এগিয়ে চলেছে। আমরা যত বেশি ব্যস্ত, অনুশীলনের পথে স্ন্যাক বা পূর্ণ খাবার হোক না কেন আমাদের সাথে আমাদের খাবার নিয়ে যেতে সক্ষম হওয়ার প্রয়োজনীয়তা তত বেশি। খোলা এবং ব্যবহার করার জন্য সুবিধাজনক প্যাকেজিং সহ গ্রাহকদের প্রদান করার একটি মহান প্রয়োজন আছে।
পরের বার যখন আপনি দোকানে যান, লক্ষ্য করুন কতগুলি সহজে খোলা খাবার পাওয়া যায়। এটি একটি ঢালা স্পাউট সহ একটি স্ন্যাক হোক বা খোসা-সক্ষম এবং পুনরুদ্ধারযোগ্য স্টোরেজ পাউচ সহ দুপুরের খাবার, গ্রাহকরা তাদের খাবার দ্রুত এবং ঝামেলা ছাড়াই পেতে সক্ষম হতে চান৷
সুবিধা শুধু খাবার কিভাবে প্যাকেজ করা হয় তার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। এটি খাবারের জন্য বিভিন্ন আকারের আকাঙ্ক্ষাকেও প্রসারিত করে। আজকের ভোক্তারা এমন প্যাকেজিং চান যা হালকা ওজনের, ব্যবহারে সহজ এবং তারা তাদের সাথে নিতে পারে এমন আকারে উপলব্ধ। খাদ্য প্রস্তুতকারীরা আরও স্বতন্ত্র-আকারের পণ্যগুলি বিক্রি করছে যা তারা আগে বড় আকারে বিক্রি করতে পারে।
এগিয়ে যাচ্ছে
বিশ্ব ক্রমাগত পরিবর্তিত হচ্ছে, এবং আমাদের শিল্প বিকশিত হচ্ছে। কখনও কখনও বিবর্তন ধীরে ধীরে এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ ঘটে। অন্য সময় পরিবর্তন দ্রুত এবং সামান্য সতর্কতা সহ ঘটে। খাদ্য প্যাকেজিং-এর সাম্প্রতিক প্রবণতাগুলি পরিচালনা করার ক্ষেত্রে আপনি যেখানেই থাকুন না কেন, পরিবর্তন নেভিগেট করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য শিল্প অভিজ্ঞতার গভীরতা এবং প্রশস্ততা রয়েছে এমন একজন বিক্রেতার সাথে কাজ করা গুরুত্বপূর্ণ।
HUAXIN CARBIDE চমৎকার পরিষেবা প্রদানের সাথে সাথে একটি উচ্চ-মানের পণ্য উত্পাদন এবং প্রকৌশলের জন্য একটি খ্যাতি রয়েছে। শিল্প ছুরি এবং ব্লেড উত্পাদনে 25 বছরেরও বেশি সময় ধরে, আমাদের প্রকৌশল এবং খাদ্য প্যাকেজিং শিল্প বিশেষজ্ঞরা গ্রাহকদের লাভজনকতা এবং দক্ষতা উন্নত করতে তাদের উত্পাদন লাইনগুলিকে অপ্টিমাইজ করতে সহায়তা করতে পারদর্শী।
আপনি একটি ইন-স্টক প্যাকেজিং ব্লেড খুঁজছেন বা আরও কাস্টম সমাধানের প্রয়োজন হোক না কেন, HUAXIN CARBIDE হল প্যাকেজিং ছুরি এবং ব্লেডের জন্য আপনার কাছে যাওয়ার উত্স৷ আজই আপনার জন্য কাজ করার জন্য HUAXIN CARBIDE-এর বিশেষজ্ঞদের বসাতে আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
পোস্টের সময়: মার্চ-18-2022
